Pengaruh pH Nira Kental terhadap Kualitas Filtrat Karbonatasi yang di hasilkan pada Proses Pemurnian Nira Kental dengan Sistem Karbonatasi

Priyanto, Ardhy (2006) Pengaruh pH Nira Kental terhadap Kualitas Filtrat Karbonatasi yang di hasilkan pada Proses Pemurnian Nira Kental dengan Sistem Karbonatasi. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

[img] Text
0116039.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB)

Abstract

Filtrat karbonatasi merupakan hasil dari nira kental yang dimurnikan dengan menggunakan sistem karbonatasi , yaitu dengan penambahan susu kapur dan karbondioksida sehingga dalam proses terjadi endapan kalsiumkarbonat. keyword: Nira

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: keyword: Nira
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1 > Teknik Kimia S1(Skripsi)
Depositing User: Ms Nunuk Yuli
Date Deposited: 10 Feb 2023 04:47
Last Modified: 10 Feb 2023 04:47
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/10642

Actions (login required)

View Item View Item