Purnamasari, Eka (2013) NATRIUM BENZOAT DARI ASAM BENZOAT DAN NATRIUM KARBONAT DENGAN PROSES NETRALISASI KAPASITAS 30.000 TON/TAHUN. Skripsi thesis, ITN Malang.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
0914023.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (6MB) |
Abstract
Sodium Benzoate dengan rumus CH,COONa merupakan salah satu dari sekian zat-zat kimia yang digunakan sebagai pengawet pada industri bahan makanan dan obat-obatan selain itu juga sebagai zat anti pembekuan pada mesin pendingin kendaraan bermotor. Bahan baku pembuatannya menggunakan Asam Benzoat dan Natrium Karbonat dengan proses netralisasi dimana kedua bahan direaksikan pada reaktor berpengaduk dengan temperature 93°C. Pabrik Sodium Benzoat ini direncanakan akan didirikan di PIER, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur, pada tahun 2016 dengan kapasitas produksi 30.000 ton/tahun. Bentuk perusahaan yang dipakai : Perseroan Terbatas (PT) dengan struktur organisasi berbentuk garis dan staf. Dari hasil perhitungan ekonomi didapatkan: BEP 37,99%; POT 2,79 tahun: ROlar -32,88%; ROLAT-25,90% dan TCI Rp. 612.841.668.067,-
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Eka Purnamasari (0914023) |
| Uncontrolled Keywords: | sodium benzoate, bahan pengawet, netralisasi |
| Subjects: | Engineering > Chemical Engineering |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1 > Teknik Kimia S1(Skripsi) |
| Depositing User: | septiani rosyidah |
| Date Deposited: | 29 May 2023 02:18 |
| Last Modified: | 29 May 2023 02:18 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/12000 |
Actions (login required)
 |
View Item |
