Pra Rencana Pabrik Gelatin dari Tulang Ikan Tuna dengan Proses Hidrolisa Asam Kapasitas 10.000ton/tahun Perancangan Alat Utama Reaktor

Suryaningsih, Catur Pratiwi (2012) Pra Rencana Pabrik Gelatin dari Tulang Ikan Tuna dengan Proses Hidrolisa Asam Kapasitas 10.000ton/tahun Perancangan Alat Utama Reaktor. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

Text 0814012.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (8MB)

Abstract

Proses yang digunakan dalam pembuatan pabrik Gelatin ini adalah proses hidrolisa dengan bahan baku menggunakan tulang ikan tuna dimana sebagai pemanfaatan limbah dari pabrik pengalengan ikan tuna. keyword: Gelatin, tulang ikan tuna

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	keyword: Gelatin, tulang ikan tuna
Subjects:	Engineering > Chemical Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1 > Teknik Kimia S1(Skripsi)
Depositing User:	Ms Nunuk Yuli
Date Deposited:	26 May 2023 05:18
Last Modified:	26 May 2023 05:18
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/12018

Actions (login required)

View Item