PENERAPAN CSI (CUSTOMER SATISFACTION INDEX)DAN STRATEGI STP (SEGMENTING, TARGETING, POSITIONING) DALAM UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DAN OMZET PENJUALAN (STUDI KASUS: UMKM AYAM LENGKUAS “MAMA” CABANG DINOYO, KOTA MALANG)

Berlly Wiana Putri, Shinta (2023) PENERAPAN CSI (CUSTOMER SATISFACTION INDEX)DAN STRATEGI STP (SEGMENTING, TARGETING, POSITIONING) DALAM UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DAN OMZET PENJUALAN (STUDI KASUS: UMKM AYAM LENGKUAS “MAMA” CABANG DINOYO, KOTA MALANG). Skripsi thesis, INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG.

	Text BAGIAN AWAL.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (717kB)
	Text BAB I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (560kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (323kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (334kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (116kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (129kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy
	Text 1913042_SHINTA_JURNAL.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (124kB)

Abstract

UMKM Ayam Lengkuas “Mama” merupakan UMKM yang menjual produk hidangan khas Minangkabau berupa ayam goreng yang diungkep lengkuas disajikan dengan nasi putih, sambal hijau, sayur singkong, dan lengkuas goreng. Dalam perkembangan usaha Ayam Lengkuas “Mama” mengalami kendala berupa penurunan omzet penjualan, tidak diketahuinya tingkat kepuasan pelanggan dan target pasar. Dalam upaya meningkatkan kepuasan pelanggan dan omzet penjualan dapat diterapkannya metode CSI (Customer Satisfaction Index) dan STP (Segmenting, Targeting, Positioning) dan solusi menggunakan Marketing Mix. Dalam penelitian ini pengumpulan data menggunakan kuesioner untuk jumlah responden menggunakan Linear Time Function dengan jumlah respoden 60. Kuesioner dibagikan sebelum dan sesudah penerapan. Hasil dari penelitian menunjukkan tingkat CSI sebelum penerapan strategi sebesar 69,13% dengan kategori “Puas” dan sesudah penerapan meningkat menjadi 75,62% dengan kategori “Puas”, target pasar yang ditetapkan merupakan segmen 2 dan segmen 3. Positioning melalui pendekatan Price and Quality Positioning. Setelah itu diterapkan Marketing Mix sehingga omzet meningkat menjadi 59,80%.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Shinta Berlly Wiana Putri (1913042)
Uncontrolled Keywords:	Omzet Penjualan, Kepuasan Pelanggan, CSI, STP, Marketing Mix
Subjects:	Engineering > Industrial Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri S1 > Teknik Industri S1 (Skripsi)
Depositing User:	BERLLY WIANA PUTRI SHINTA
Date Deposited:	11 Sep 2023 04:18
Last Modified:	11 Sep 2023 04:18
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/12743

Actions (login required)

View Item