PERANCANGAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU PROSES DI PABRIK GULA MERITJAN

Jelnyta, Madya Bintang (2024) PERANCANGAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN PEMBANTU PROSES DI PABRIK GULA MERITJAN. Skripsi thesis, ITN MALANG.

[img] Text
2013019_COVER.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB)
[img] Text
2013019_BAB I.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (356kB)
[img] Text
2013019_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (335kB) | Request a copy
[img] Text
2013019_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (349kB) | Request a copy
[img] Text
2013019_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (575kB) | Request a copy
[img] Text
2013019_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (160kB) | Request a copy
[img] Text
2013019_DAFTAR PUSTAKA.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (167kB)
[img] Text
2013019_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Pengendalian persediaan merupakan usaha bagi setiap perusahaan untuk memenuhi kebutuhan produksi. Pabrik Gula Meritjan sejauh ini masih kurang memperhatikan manajemen pengendalian persediaan. Hal ini tercermin dari adanya kekurangan bahan pembantu proses seperti kapur serta adanya kelebihan persediaan pada material belerang, fosfat, dan flokulan. Penelitian ini mencoba memberikan usulan kepada perusahaan untuk mengendalikan persediaan menggunakan suatu metode dengan dua model. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah Material Requirement Planning dengan model Lot-for-Lot (LFL) dan Economic Order Quantity (EOQ) dengan indikator pengendalian bahan baku yang kurang optimal di Pabrik Gula Meritjan berupa jumlah order material. Setelah dilakukan perhitungan menggunakan kedua model, kemudian dilakukan perbandingan hasil dari kedua model tersebut untuk mengetahui model manakah yang memiliki biaya paling minimum untuk mengendalikan material bahan pembantu proses. Hasil perbandingan dari kedua model menunjukkan model Economic Order Quantity (EOQ) lebih cocok diterapkan untuk material belerang dan fosfat. Sementara untuk material kapur, biaya persediaan yang minimal didapat dari model Lot for Lot (LFL) serta untuk material flokulan, didapatkan kedua model menghasilkan total biaya yang sama.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: Madya Bintang Jelnyta (2013019)
Uncontrolled Keywords: Pengendalian Persediaan, MRP, LFL, EOQ
Subjects: Engineering > Industrial Engineering
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri S1 > Teknik Industri S1 (Skripsi)
Depositing User: Bintang Jelnyta Madya
Date Deposited: 15 Feb 2024 06:26
Last Modified: 15 Feb 2024 06:26
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/14084

Actions (login required)

View Item View Item