ANALISIS PERBANDINGAN PERAMALAN PRODUKSI GULA DENGAN ALGORITMA SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING DAN DOUBLE EXPONENTIAL SMOOTHING BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS PT PG KREBET BARU)

Pasifik, Rizka Prastya Bayu (2024) ANALISIS PERBANDINGAN PERAMALAN PRODUKSI GULA DENGAN ALGORITMA SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING DAN DOUBLE EXPONENTIAL SMOOTHING BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS PT PG KREBET BARU). Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text 2018001_COVER.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (562kB)
	Text 2018001_BAB I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB)
	Text 2018001_ BAB II.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Request a copy
	Text 2018001_ BAB III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Request a copy
	Text 2018001_ BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Request a copy
	Text 2018001_ BAB V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB) | Request a copy
	Text 2018001_ DAFTAR PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB)
	Text 2018001_ LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Pabrik Gula Krebet Baru merupakan salah satu pabrik gula peninggalan pemerintahan kolonial Hindia Belanda yang masih bertahan hingga saat ini. Berdiri di Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang, pabrik gula dan kawasannya telah bertahan sejak 117 tahun yang lalu telah melalui berbagai dinamika disekitarnya. Secara historis, pabrik gula di Malang memang terkenal dengan kisah-kisah diskriminasi dan eksploitasi terhadap pekerja pribumi. Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa pabrik gula juga memainkan peran penting dalam perkembangan ekonomi dan industri di Malang. Dalam produksinya pabrik ini mendata data produksi nya dengan cara di rekap kedalam Microsoft Excel Sehingga membutuhkan sebuah sistem yang dapat mengelola data produksi tersebut.Sistem yang dibuat juga menerapkan peramalan di dalam nya dengan menggunakan dua buah algoritma peramalan yaitu Single Exponential Smoothing dan Double Exponential Smoothing yang bertujuan untuk evaluasi kedua metode tersebut yang mana akan menghasilkan nilai peramalan untuk periode berikut nya. Penelitian ini menggunakan data produksi gula mingguan dari tahun 2021 hingga 2023 dan menghasilkan Nilai MAPE 1.03847% untuk metode Single Exponential Smoothing dan 0.961975% untuk metode Double Exponential Smoothing sehingga dapat disimpulkan bahwa ke dua metode tersebut termasuk dalam kategori peramalan yang sangat akurat sesuai dengan kriteria nilai MAPE menurut Lewis (1982).

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Rizka Prastya Bayu Pasifik (2018001)
Uncontrolled Keywords:	produksi,peramalan,gula,Single Exponential Smoothing, Double Exponential Smoothing, Mean Absoulute Percetage Error (MAPE)
Subjects:	Engineering > Informatics Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Informatika S1 > Teknik Informatika S1(Skripsi)
Depositing User:	Rizka Prastya Bayu Pasifik
Date Deposited:	23 Jul 2024 06:05
Last Modified:	23 Jul 2024 06:05
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/14632

Actions (login required)

View Item