Peramalan Penjualan Telur Ayam Ras Petelur Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing Pada UD. Petelur Horen Pak To

Pratama, Sufiyan Bhekti (2025) Peramalan Penjualan Telur Ayam Ras Petelur Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing Pada UD. Petelur Horen Pak To. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text Bagian awal.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (509kB)
	Text BAB I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (81kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (138kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (216kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (927kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (6kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (127kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Peternakan ayam petelur milik Pak To di Kidangbang, Wajak, Kabupaten Malang, menghadapi tantangan dalam memperkirakan penjualan telur secara akurat akibat berbagai faktor seperti cuaca, kesehatan unggas, dan ketersediaan pakan. Untuk mengatasi permasalahan ini, penelitian ini menerapkan metode Double Exponential Smoothing (DES) sebagai pendekatan peramalan yang mempertimbangkan tingkatan dasar dan tren data penjualan. Tujuan penelitian ini adalah memprediksi pola penjualan telur, mengaplikasikan hasil peramalan, serta mengurangi risiko kelebihan pembelian pakan. Data yang digunakan terbatas pada penjualan telur historis, tanpa mempertimbangkan produk sampingan maupun faktor eksternal secara terpisah. Hasil dari penelitian ini dari ketiga jenis telur, telur retak memiliki tingkat kesalahan peramalan paling rendah dengan MAPE sebesar 3,36%, disusul telur kecil (3,76%) dan telur besar (7,82%). Ini menunjukkan bahwa pola penjualan telur retak dan kecil lebih stabil dan lebih mudah diprediksi dibandingkan telur besar.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Sufiyan Bhekti Pratama (2118053)
Subjects:	Engineering > Informatics Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Informatika S1 > Teknik Informatika S1(Skripsi)
Depositing User:	Sufiyan Bhekti Pratama
Date Deposited:	21 Aug 2025 05:02
Last Modified:	21 Aug 2025 05:02
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/14801

Actions (login required)

View Item