IMPLEMENTASI PERAMALAN HARGA BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE TREND MOMENT BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS SALAMA MEAT SHOP)

Robby, Mohammad (2024) IMPLEMENTASI PERAMALAN HARGA BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE TREND MOMENT BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS SALAMA MEAT SHOP). Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

[img] Text
2018073_COVER.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB)
[img] Text
2018073_BAB I.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (452kB)
[img] Text
2018073_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (669kB) | Request a copy
[img] Text
2018073_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text
2018073_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (890kB) | Request a copy
[img] Text
2018073_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (355kB) | Request a copy
[img] Text
2018073_DAFTAR PUSTAKA.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (220kB)
[img] Text
2018073_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Salama Meat Shop merupakan sebuah toko yang menghasilkan berbagai macam jenis daging beku baik itu daging lokal ataupun import. Dengan permintaan yang terus meningkat dari pelanggan, Salama Meat Shop telah mengalami pertumbuhan yang pesat sejak awal pendiriannya. Namun, meskipun demikian, mereka belum mengadopsi sistem peramalan. hal ini mengakibatkan kesulitan bagi pemilik dalam meramalkan harga bahan baku dan sering kali menyebabkan kesalahan dalam menentukan harga produk yang tersedia untuk dijual. Guna mengatasi hal itu metode peramalan trend moment dibutuhkan untuk mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi oleh Salama Meat Shop dalam manajemen persediaan dan peramalan harga bahan baku berdasarkan kondisi saat ini. Data yang digunakan pada penelitian ini berasal dari nilai data asli yaitu data pembelian bahan baku pada bulan desember 2022 sampai bulan maret 2024. Pengujian yang dilakukan menghasilkan nilai akurasi MAPE rata rata sebesar 14,87%.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: Mohammad Robby (2018073)
Uncontrolled Keywords: Pembelian, Bahan Baku, Peramalan, Trend Moment
Subjects: Engineering > Informatics Engineering
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Informatika S1 > Teknik Informatika S1(Skripsi)
Depositing User: Mohammad Robby
Date Deposited: 29 Aug 2024 05:11
Last Modified: 29 Aug 2024 05:11
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/14853

Actions (login required)

View Item View Item