Samdalo, Isidorus Samuel (2024) ANALISA DAN RANCANG BANGUN MESIN PEMECAH KELAPA DENGAN TIPE HORIZONTAL. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
19.11.039_Isidorus Samuel Samdalo.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (4MB) | Request a copy |
Abstract
Indonesia merupakan negara penghasil kelapa terbesar di dunia, dengan luas area tanaman kelapa mencapai 3,76 juta hektar pada tahun 2000. Kelapa memainkan peran penting dalam aspek ekonomi dan sosial budaya, dengan sabut kelapa sebagai hasil samping yang mencapai 35% dari berat buah kelapa. Meskipun proses pengolahan kelapa sebagian besar sudah menggunakan mesin, pemecahan kelapa masih sering dilakukan secara manual atau menggunakan alat semi mekanis yang masih mengandalkan tenaga manusia. Hal ini tidak efektif dan berisiko bagi pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan mesin pemecah kelapa tipe horizontal yang lebih efisien dan aman. Fokus penelitian meliputi analisa sudut mata pisau (10⁰ dan 15⁰) serta daya yang dibutuhkan mesin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan RPM dan perubahan sudut mata pisau dapat mempercepat proses pemecahan kelapa dan menghasilkan pengupasan yang lebih bersih. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi bagi pengembangan industri pengolahan kelapa di Indonesia, dengan meningkatkan efisiensi waktu dan keamanan kerja. Manfaat penelitian ini mencakup peningkatan pengetahuan teknis tentang mesin pengolahan kelapa dan memberikan referensi bagi penelitian selanjutnya.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Isidorus Samuel Samdalo (1911039) |
| Uncontrolled Keywords: | Pemecah Balok Kelapa, Tekanan Horizontal, RPM, Daya, Efisiensi |
| Subjects: | Engineering > Mechanical Engineering |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Mesin S1 > Teknik Mesin S1(Skripsi) |
| Depositing User: | Isidorus Samuel Samdalo |
| Date Deposited: | 03 Dec 2024 05:04 |
| Last Modified: | 03 Dec 2024 05:04 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/15374 |
Actions (login required)
 |
View Item |
