Safitri, Dian (2026) KINERJA KOMBINASI REAKTOR FILTRASI DAN ANAEROBIC BAFFLE REACTOR DALAM MENURUNKAN KONSENTRASI MINYAK LEMAK DAN AMONIA PADA LIMBAH CAIR RPH. Tugas Akhir thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Abstract
KINERJA KOMBINASI REAKTOR FILTRASI DAN KINERJA KOMBINASI REAKTOR FILTRASI DAN ANAEROBIC BAFFLE REACTOR DALAM MENURUNKAN KONSENTRASI MINYAK LEMAK DAN AMONIA PADA LIMBAH CAIR RPH Dian Safitri1, Hery Setyobudiarso2, Candra Dwiratna Wulandari3 Program studi teknik lingkungan Fakultas Teknik sipil dan perencanaan, institut teknologi nasional malang Jl. Bendungan Sigura-gura No.2, Sumbersari, Lowokwaru, Kota Malang Email:1 diansafitrii88@gmail.com 2 hery_sba@yahoo.com 3 candra¬_wulndari@lecturer.itn.ac.id ABSTRAK Limbah cair Rumah Potong Hewan (RPH) mengandung konsentrasi minyak lemak dan amonia yang tinggi sehingga berpotensi mencemari lingkungan apabila tidak diolah dengan baik. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan kombinasi reaktor filtrasi dengan media filter pasir silika, batu zeolit, arang aktif, kapas filter dan Anaerobic Baffled Reactor (ABR) dengan 5 kompartemen dengan skala laboratorium. Reaktor dioperasikan secara kontinu dengan dua variasi yaitu debit 34 L/jam dan 38 L/jam, serta dua variasi waktu tinggal yaitu 6 jam dan 12 jam. Parameter utama yang dianalisis adalah konsentrasi minyak lemak dan amonia (NH₃-N). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi reaktor filtrasi dan Anaerobic baffle reactor (ABR) efektif menurunkan konsentrasi minyak lemak dan amonia pada limbah cair RPH. Reaktor filtrasi mampu menurunkan minyak lemak dari 257 mg/L menjadi 41 mg/L dan amonia dari 158 mg/L menjadi 74 mg/L, sedangkan pengolahan lanjutan menggunakan Anaerobic baffle reactor (ABR) pada reaktor 1 dengan waktu tinggal 12 jam menghasilkan konsentrasi akhir minyak lemak sebesar 5 mg/L dan amonia sebesar 22 mg/L yang telah memenuhi baku mutu. Efisiensi penurunan yang diperoleh yaitu 80% hingga 88% untuk minyak lemak dan 53 % hingga 70% untuk amonia, sehingga menunjukkan bahwa kombinasi kedua reaktor tersebut saling mempengaruhi dan efektif sebagai sistem pengolahan limbah cair RPH. Kata kunci : Amonia , Anaerobic baffle reactor, Filtrasi, Limbah cair RPH, Minyak Lemak
| Item Type: | Thesis (Tugas Akhir) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Amonia , Anaerobic baffle reactor, Filtrasi, Limbah cair RPH, Minyak Lemak |
| Subjects: | Engineering > Environmental Engineering |
| Divisions: | Fakultas teknik Sipil dan Perencanaan > Teknik Lingkungan S1 > Teknik Lingkungan S1(Skripsi) |
| Depositing User: | Dian Safitri |
| Date Deposited: | 09 Mar 2026 03:49 |
| Last Modified: | 18 Jun 2026 03:44 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/16137 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
