Analisisa Pengendalian Kualitas Produksi Cobek Batu Menggunakan Metode SPC dan FMEA di UD. Cobek Batu Jaya

Rahmadana, Mohamad Daffa Atha (2026) Analisisa Pengendalian Kualitas Produksi Cobek Batu Menggunakan Metode SPC dan FMEA di UD. Cobek Batu Jaya. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

Text MOHAMAD DAFFA_2213023_TEKNIK INDUSTRI S-1.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

UD. Cobek Batu Jaya ialah salah satu contoh pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang geraknya dalam bidang produksi kerajinan cobek batu alam yang berlokasi di Dusun Petung Wulung, Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. Perusahaan ini menghadapi permasalahan konsistensi dan kualitas produk yang cukup signifikan. Mengacu kepada data produksi periode Mei 2025 hingga April 2026, dari total 9.235 unit cobek batu yang diproduksi, terdapat 744 unit produk cacat atau setara dengan tingkat kecacatan rata-rata mencapai 8,06%. Kajian ini tujuannya menganalisa kualitas produksi cobek batu memanfaatkan metode Statistical Process Control (SPC), menganalisa penyebab utama kecacatan produknya memakai metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), dan memberi usulan perbaikan bagi perusahaan. Penelitian ini berjenis deskriptif kuantitatif dengan berpendekatan studi kasus, dimana data disatukan lewat observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis datanya bertahap meliputi penyusunan check sheet, analisa peta kendali p (pchart), diagram Pareto, diagram sebab akibat (fishbone), dan analisis FMEA. Hasil penelitian mencerminkan bahwa proses produksi secara umum ada pada keadaan terkendali, tapi ada penyimpangan di luar batas kendali atas (UCL) pada bulan Januari dan Maret 2026. Jenis cacat paling dominan ialah cacat retak (36,42%) dan permukaan kasar (32,26%). Hasil analisis FMEA mencerminkan bahwa penyebab risiko tertinggi terjadinya cacat retak ialah kondisi batu yang mempunyai retak alami dengan nilai Risk Priority Number (RPN) mencapai 432, Berdasarkan temuan tersebut, penelitian ini mengusulkan perbaikan berupa seleksi bahan baku yang lebih ketat, penyusunan SOP produksi, pelatihan operator, perawatan alat secara berkala, dan penataan area kerja dan penyimpanan material guna menurunkan tingkat kecacatan produk di masa mendatang.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Mohamad Daffa Atha Rahmadana (2213023)
Uncontrolled Keywords:	Pengendalian Kualitas; Statistical Process Control; Failure Mode and Effect Analysis
Subjects:	Engineering > Industrial Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri S1 > Teknik Industri S1 (Skripsi)
Depositing User:	Mohamad Daffa Atha Rahmadana
Date Deposited:	26 Aug 2026 05:50
Last Modified:	26 Aug 2026 05:50
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/16479

Actions (login required)

View Item