Anggorowati, Dwi Ana and Dewi, Betaria Kusuma (2013) PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH SABUT KELAPA DENGAN METODE HIDROLISIS ASAM DAN FERMENTASI DENGAN MENGGUNAKAN RAGI TAPE. INDUSTRI INOVATIF, 3 (2). pp. 9-13.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1368-37-2335-1-10-20171017.pdf Download (73kB) |
Abstract
Abstrak, dewasa ini, kebutuhan energi dunia semakin meningkat sementara persediaan energi dari bahan bakar fosil yang selama ini diandalkan jumlahnya terbatas. Oleh karena itu, diperlukan sumber energi alternatif yang mampu mengatasi krisis energi tersebut. Salah satu sumber energi alternatif yang sedang dikembangkan adalah bioetanol. Bioetanol dapat diproduksi dengan cara fermentasi glukosa menggunakan ragi Saccharomyces cerevisiae. Produksi etanol dalam penelitian ini menggunakan bahan dasar sabut kelapa yang memiliki kadar selulosa 43,44%. Sebelum proses fermentasi, terlebih dahulu dilakukan beberapa proses pendahuluan antara lain pemurnian selulosa dan hidrolisis selulosa hingga didapat larutan yang mengandung gula (glukosa). Larutan hasil hidrolisis yang mengandung glukosa kemudian difermentasi selama selang waktu tertentu menggunakan ragi Saccharomyces cerevisiae dengan penambahan nutrisi berupa (NH4)2HPO4.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Sabut kelapa, ragi tape, ligninselulosa. Etanol |
| Subjects: | Engineering > Chemical Engineering |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1 |
| Depositing User: | Susi Rahmania |
| Date Deposited: | 26 Mar 2019 01:45 |
| Last Modified: | 26 Mar 2019 01:45 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/2920 |
Actions (login required)
 |
View Item |
