Optimalisasi Proses Isolasi Etil Parametoksisinamat (EPMS) Dari Rimpang Kencur dengan Variasi Proses dan Konsentrasi Pelarut

Hudha, Mohammad Istnaeny and Daryono, Elvianto Dwi and Muyassaroh, Muyassaroh (2015) Optimalisasi Proses Isolasi Etil Parametoksisinamat (EPMS) Dari Rimpang Kencur dengan Variasi Proses dan Konsentrasi Pelarut. SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI.

[img] Text
1274-385-2183-1-10-20170915.pdf

Download (429kB)

Abstract

Etil parametoksisinamat (EPMS) adalah salah satu senyawa hasil isolasi rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) yang merupakan bahan dasar senyawa tabir surya yaitu pelindung kulit dari sengatan sinar matahari. Untuk mendapatkan proses isolasi dengan hasil yang terbaik terkait dengan metode ekstraksi dan mencari kadar pelarut optimum yang digunakan. Kadar Etil parametoksisinamat dalam simplisia dapat mencapai 2,5 %. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai dasar untuk proses isolasi Etil parametoksisinamat dari rimpang kencur untuk pengembangan dan penelitian selanjutnya sehingga dapat di peroleh hasil yang lebih baik untuk meningkatkan nilai ekonomis dari tanaman kencur sehingga usaha pembudidayaan tanaman ini akan menguntungkan petani disatu sisi dan produsen kosmetik di sisi lain. Untuk Mendapatkan EPMS dari rimpang kencur terdiri dari 3 tahapan yaitu preparasi, isolasi dan kristalisasi. Metode ekstraksi : maserasi langsung dan remaserasi, konsentrasi pelarut : 50%, 60%, 70%, 80%, 90% dan 99%. Adapun hasil penelitian diperoleh maserasi dengan menggunakan pelarut Ethanol dengan konsentrasi 99% dengan rendemen kristal Etil parametoksisinamat sebesar 0,138%

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Kencur, EPMS, Ethanol, Ekstraksi dan Kristalisasi
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1
Depositing User: Susi Rahmania
Date Deposited: 28 Mar 2019 03:22
Last Modified: 28 Mar 2019 03:22
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/3047

Actions (login required)

View Item View Item