SISTEM PENENTUAN KADAR AIR BUBUK TEH BERBASIS ARDUINO

Pratama, Agam Cahya (2016) SISTEM PENENTUAN KADAR AIR BUBUK TEH BERBASIS ARDUINO. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

Text skripsi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (938kB)

Abstract

ABSTRAK SISTEM PENENTUAN KADAR AIR BUBUK TEH BERBASIS ARDUINO Agam Cahya Pratama (1112517) Dosen pembimbing : Dr. Eng. Aryuanto Soetedjo, ST, MT 1) , Dr. Eng. I Komang Soma Wirata, ST, MT2) Jurusan Teknik Elektro S-1, Institut Teknologi Nasional Malang E-mail : cepe.agam@yahoo.com Abstrak Kadar air bubuk teh sangatlah penting dalam kualitas teh yang dihasilkan, karena tingkat kematangan bubuk teh berpengaruh akan warna, rasa, dan aroma. Dalam upaya untuk mendapatkan kualitas teh terbaik dalam tingkat kematangannya maka digunakan Sistem penetuan kadar air bubuk teh berbasis Arduino. Skripsi ini akan menerapkan sistem Arduino yang didukung oleh sensor loadcell sebagai dasar perbedaan berat untuk menentukan kadar air bubuk teh. Maka dari itu Sistem penentuan kadar air bubuk teh berbasis arduino ini sangatlah berpengaruh terhadap kualitas bubuk teh yang dihasilkan dari proses pengolahan. Berdasarkan hasil yang didapat dari sistem penentuan kadar air bubuk teh berbasis arduino,maka dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut : Sistem ini sudah melakukan pengujian secara berkala sampai dengan berat sample setelah mengalami pemanasan terhitung sama hasilnya atau akurat. Perhitungan selisih berat pada sistem ini dengan alat moisture tester manual 1-2 gram ketika suhu sama dengan 90ºC pada kedua alat, jadi setelah dilakukan pengujian secara berulang pada sistem ini membutuhkan suhu pemanasan bubuk teh sampai dengan 115ºC dengan selisih perhitungan berat 0 (zero) atau berat sample sama dengan moisture tester manual. Dengan perhitungan rumus ((5,000 – n ) :100) X 2 = ... %. Kata kunci : kualitas teh, loadcell, arduino, kadar air bubuk teh, sistem penentuan kadar air bubuk teh berbasis arduino.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Agam Cahya Pratama (1112517)
Uncontrolled Keywords:	kualitas teh, loadcell, arduino, kadar air bubuk teh, sistem penentuan kadar air bubuk teh berbasis arduino.
Subjects:	Engineering > Electrical Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Elektro S1 > Teknik Elektro S1(Skripsi)
Depositing User:	Ms Nunuk Yuli
Date Deposited:	09 Sep 2019 05:49
Last Modified:	09 Sep 2019 05:49
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/4155

Actions (login required)

View Item