Gemilang, Aldi Marga (2020) PENGARUH SUHU EVAPORATOR TERHADAP PRODUKSI MINYAK CENGKEH DENGAN ALIRAN ROTARY. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAGIAN AWAL.pdf Download (1MB) |
|
Text
BAB I.pdf Download (119kB) |
|
Text
BAB II.pdf Download (569kB) |
|
Text
BAB III.pdf Download (1MB) |
|
Text
BAB IV.pdf Download (1MB) |
|
Text
BAB V.pdf Download (121kB) |
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (5kB) |
|
Text
LAMPIRAN.pdf Download (1MB) |
|
Text
jurnal aldi plagiasi.pdf Download (214kB) |
Abstract
Pada zaman sekarang ini, sering kita jumpai banyak sekali rumah produksi yang memproduksi olahan bahan-bahan alami untuk dijadikan sebuah komoditas. Dengan demikian, banyak persaingan niaga diluar sana yang tentunya dengan memproduksi produk yang sama pastinya ada yang memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Salah satu bahan-bahan alami yang banyak digunakan sebagai komoditas adalah cengkeh (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum). Cengkeh sering dijumpai dan diproduksi dalam bentuk olahan minyak cengkeh. Penelitian ini memiliki judul “Pengaruh Suhu Evaporator Terhadap Produksi Minyak Cengkeh Dengan Aliran Rotary” memiliki rumusan masalah bagaimana aliran perpindahan panas konduksi, konveksi, dan efisiensi pada suhu evaporator Penelitian ini menggunakan metode percobaan pada alat destilasi secara langsung dan penelitian kepustakaan. Adapun data yang kami dapatkan dari hasil percobaan pada alat destilasi ini, yang selanjutnya kami olah untuk mengetahui nilai-nilai yang diinginkan. Landasan teori yang digunakan pada penelitian ini adalah teori penyulingan uap langsung, maupun tak langsung. Berdasarkan hasil percobaan dan pengolahan data, dapat disimpulkan nilai konduksi dan konveksi selalu mengalami peningkatan pada saat proses destilasi berjalan. Sedangkan nilai efisiensi pada evaporator pada masing masing suhu di dapatkan nilai efisiensi pada suhu 50 ºC = 11%, 85 ºC=35% dan 110 ºC=68% dan mendapat hasil minyak ± 3 liter-5liter
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Engineering > Mechanical Engineering |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Mesin S1 > Teknik Mesin S1(Skripsi) |
| Depositing User: | Handoyo Eka |
| Date Deposited: | 13 Feb 2020 03:14 |
| Last Modified: | 13 Feb 2020 03:14 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/4657 |
Actions (login required)
 |
View Item |
