PERANCANGAN SISTEM OTOMATISASI PENGGORENGAN KERUPUK PASIR BERBASIS MIKROKONTROLER

Mu'is, Muhamad Abdul (2021) PERANCANGAN SISTEM OTOMATISASI PENGGORENGAN KERUPUK PASIR BERBASIS MIKROKONTROLER. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text 1512532_SKRIPSI AWAL.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (263kB)
	Text 1512532_BAB I - Muhamad Abdul Mu'is (2).pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (19kB)
	Text 1512532_BAB II - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (607kB) | Request a copy
	Text 1512532_BAB III - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (193kB) | Request a copy
	Text 1512532_BAB IV - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (209kB) | Request a copy
	Text 1512532_BAB V - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (60kB) | Request a copy
	Text 1512532_DAFTAR_PUSTAKA - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (11kB)
	Text 1512532_LAMPIRAN - Muhamad Abdul Mu'is.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

PERANCANGAN SISTEM OTOMATISASI PENGGORENGAN KERUPUK PASIR BERBASIS MIKROKONTROLER Muhamad Abdul Mu'is F. Yudi Limpraptono Sotyohadi muisabdul333@gmail.com ABSTRAK Kerupuk merupakan makanan pelengkap bagi masakan apapun, umumnya menggoreng kerupuk menggunakan bahan minyak goreng sebagai media penggorengan tetapi ada juga teknik penggorengan menggunakan media pasir. Menggoreng menggunakan media pasir sudah dari dulu turun menurun hingga sekarang dan sampai saat ini belum ada sejarah pasti tentang teknik menggoreng menggunakan media pasir. Pada alat sebelumnya masih menggunakan cara manual dalam memasukan kerupuk dan pasir didalam penggorengan. Melihat permasalahan diatas saya ingin membuat alat skripsi yang berjudul Perancangan Sistem Otomatisasi Penggorengan Krupuk Pasir Berbasis Mikrokontroller, agar dapat membantu industri rumahan dalam menghemat waktu. Alat yang saya buat ini memiliki kelebihan dapat memasukan (ke penggorengan) pasir secara otomatis setiap hari dan dapat menurunkan kerupuk secara otomatis. Kata Kunci: Kerupuk, Penggorengan iii DESIGN OF MICROCONTROLLER-BASED FRYING PAN-SAND AUTOMATION SYSTEM Muhamad Abdul Mu'is F. Yudi Limpraptono Sotyohadi muisabdul333@gmail.com ABSTRACT Crackers are a complementary food for any dish, generally frying crackers using cooking oil as a frying medium but there are also frying techniques using sand media. Frying using sand media has been down and down until now and until now there is no definite history of the technique of frying using sand media. In the previous tool still using the manual method to enter crackers and sand in the frying pan. Seeing the problem above I want to make a thesis tool titled Designing a Microcontroller-Based Sand Crackers Frying Automation System, so that it can help the home industry save time. The tool that I made has the advantage of being able to put sand into the pan automatically every day and can reduce crackers automatically. Keywords: crackers, frying

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Muhamad Abdul Mu'is NIM 1512532
Uncontrolled Keywords:	Kerupuk, Penggorengan
Subjects:	Engineering > Electrical Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Elektro S1 > Teknik Elektro S1(Skripsi)
Depositing User:	Ms Nunuk Yuli
Date Deposited:	07 Oct 2021 04:21
Last Modified:	07 Oct 2021 04:21
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/5667

Actions (login required)

View Item