Affandi, Acik Akar (2016) ALASAN PEMILIHAN LOKASI KAFE MENURUT PENGUNJUNG. Skripsi thesis, itn malang.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
skripsi acik akar.pdf Restricted to Registered users only Download (18MB) | Request a copy |
Abstract
Fenomena menjamurnya kafe sebagai tempat "Ngopi" yang tampaknya menjadi sejarah baru telah direkonstruksi , bukan hanya tingkat orientasi sosial , desain estetika dan gaya hidup yang khas, semakin banyak fungsi mendapatkan ruang mereka sendiri dalam hati orang – orang dari berbagai usia mulai dari remaja hingga paruh baya. Di Kota Malang terdapat banyak wisata malam untuk mereka yang sangat menyukai kopi. Kafe pada saat ini tahun 2015 bukan hanya sekedar tempat untuk menikmati suguhan kopi saja tapi sekarang secara disadari atau tidak kafe menjadi identitas baru masyarakat, melalui bertemunya beragam orang, lembaga, status sosial, dan bahkan identitas yang multikultur. Metode survei yang digunakan peneliti berupa observasi dan kuesioner. Sedangkan metode yang digunakan dalam pengerjaan analisa adalah metode deskriftif kualitatif, analisa pembobotan/skoring dan pengukuran skala likert untuk mengetahui alasan pemilihan lokasi kafe menurut pengunjung. Berdasarkan hasil analisa yang telah dilakukan, hasilnya yaitu karakteristik pengunjung tempat ngopi dengan prosentase terbesar adalah golongan anak usai muda yang berprofesi sebagai mahasiswa dengan umur antara 18 – 26 tahun, dan jam berkunjung pukul 5 – 7 sore pada akhir pekan. Sedangkan untuk alasan pemilihan lokasi tempat ngopi berdasarkan hasil analisa pada tempat ngopi menunjukkan bahwa alasan dengan prosentase terbesar pemilihan lokasi tempat ngopi adalah lingkungan fisik sebesar 31,3% dengan sub-variabel meliputi pencahayaan, temperatur ruangan, penataan ruangan, kebersihan, dan kenyamanan
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kafe, Karakteristik Pengunjung, Skala Likert |
| Subjects: | Engineering > Area Planing Engineering (PWK) |
| Divisions: | Fakultas teknik Sipil dan Perencanaan > Teknik Perencanaan Wilayah dan Kota (PWK) S1 > Teknik Perencanaa Wilayah dan Kota (PWK)(Skripsi) |
| Depositing User: | Mr Planologi planologi |
| Date Deposited: | 29 Jan 2019 00:54 |
| Last Modified: | 06 Mar 2019 01:45 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/572 |
Actions (login required)
 |
View Item |
