SISTEM KONTROL SUHU, pH DAN MONITORING OKSIGEN PADA BIOREAKTOR BERBASIS ARDUINO ATMEGA 2560

Sandy, Dwi Kurniawan (2022) SISTEM KONTROL SUHU, pH DAN MONITORING OKSIGEN PADA BIOREAKTOR BERBASIS ARDUINO ATMEGA 2560. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text Awal.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)
	Text BAB 1.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (122kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (503kB) | Request a copy
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (594kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (494kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (118kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (217kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (889kB) | Request a copy

Abstract

Minuman probiotik merupakan salah satu produk mengandung mikroba baik bagi tubuh. Hasil yang maksimal dalam pembuatan minuman probiotik yang melibatkan mikroorganisme dapat diperoleh dengan menjaga suasana lingkungan yang terkontrol sesuai dengan standar, sehingga dibutuhkan teknologi tepat guna untuk memproduksi minuman probiotik dengan kondisi terkontrol. Bioreaktor adalah sebuah sistem yang mampu menyediakan sebuah lingkungan terkontrol sehingga dapat memproduksi suatu minuman probiotik. Pembuatan alat ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan kerusakan mikroorganisme terjadi pada perubahan kadar oksigen, suhu dan pH pada saat monitoring secara manual. Maka dibuat suatu sistem pengendalian proses secara otomatis untuk menjaga agar kadar oksigen, pH dan suhu menggunakan metode sistem kontrol suhu menggunakan metode PID. Hasil dari penelitian ini adalah nilai tertinggi pada pengkontrolan suhu pada media sebesar 37,1 oC dan nilai terendah suhu sebesar 34,5 oC, oksigen terlarut media sebesar 5,3 pada menit ke-80 dan nilai terendah oksigen terlarut sebesar 0, kadar pH pada media sebesar 5,3 dan nilai terendah suhu sebesar 5,1. Pengujian perblok dari beberapa komponen yang digunakan memiliki eror kecil dari perbandingan dengan alat standar.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	sandy dwi kurniawan 1812903
Uncontrolled Keywords:	Kontrol Suhu, Kontrol pH, Bioreaktor, Arduino
Subjects:	Engineering > Electrical Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Elektro S1 > Teknik Elektro S1(Skripsi)
Depositing User:	Users 269 not found.
Date Deposited:	21 Mar 2022 03:53
Last Modified:	21 Mar 2022 03:53
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/7375

Actions (login required)

View Item