Putra, Janriko Imam Sukarno (2022) PERBAIKAN POSTUR KERJA MENGGUNAKAN METODE RAPID UPPER LIMB ASSESMENT (RULA) DAN PENENTUAN ANTROPOMETRI UNTUK PERANCANGAN MESIN PENGUPAS DAN PEMOTONG NANAS STUDI KASUS PT PUTRA JAYA NANAS. Diploma thesis, INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Abstract
PT. Putra Jaya Nanas Merupakan salah satu perusahaan yang mengolah buah nanas menjadi minuman sari nanas dalam kemasan. PT Putra Jaya Nanas Blitar didirikan pada tahun 2015 yang berlokasi di Desa Sidorejo Usaha minuman segar sari nanas ini berasal dari pasangan suami istri Pak Priadi dan Ibu Azizah. Para pekerja terutama bagian pengupasan dan pemotongan nanas melakukan proses produksinya masih secara manual menggunakan fasilitas kerja seadanya yang kurang baik bagi tubuh, karena para pekerja ini duduk membungkuk selama 7 jam kerja. Permasalahan ini berhubungan dengan postur kerja yang tidak ergonomis. Metode penelitian yang dilakukan yaitu Melakukan survey untuk mengamati proses mengupas buah nanas yang ada saat ini, Melakukan pengumpulan dan pengolahan data postur kerja pekerja dengan metode Rula, setelah itu Melakukan pengumpulan dan pengolahan data antropometri yang diambil dari dimensi tubuh pekerja, kemudian akan diuji keseragaman dan kecukupan datanya untuk merancang mesin Pengupas dan Pemotong Nanas. Dari hasil analisis diperoleh Skor akhir yang diperoleh untuk aktifitas proses pengupasan dan pemotongan nanas dengan postur kerja duduk di lantai dan melakukan Pengupasan dan pemotongan secara manual mendapat skor 6 dan berada pada level resiko 3 yang menunjukkan bahwa perlu diadakannya penyelidikan lebih lanjut dan dibutuhkan perubahan secepatnya yaitu dengan menggunakan Mesin Pengupas dan Pemotong Nanas mendapat skor3 dan berada pada level resiko 2. Dengan demikian dapat mengurangi resiko Musculoskeletal Disorders (MSDs). untuk menentukan tinggi mesin pengupas dan pemotong nanas, tinggi siku posisi duduk 28 cm digunakan untuk menentukan lebar mesin pengupas dan pemotong nanas, panjang rentang tangan kedepan 90 cm digunakan untuk menentukan panjang mesin pengupas dan pemotong nanas, lebar telapak tangan sebanyak 7,5 cm digunakan untuk menentukan lebar diameter lingkaran dan panjang telapak tangan 15 cm digunakan untuk menentukan jarak pendorong dengan mata pisau.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Janriko Imam Sukarno Putra (1953002) |
| Uncontrolled Keywords: | Rapid Upper Limb Assesment (RULA),Musculoskeletal Disorders (MSDs), Antropometri, Mesin Pengupas dan Pemotong, Nanas |
| Subjects: | Engineering > Industrial Engineering |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri DIII > Teknik Industri DIII(Tugas Akhir) |
| Depositing User: | Users 839 not found. |
| Date Deposited: | 12 Oct 2022 02:53 |
| Last Modified: | 12 Oct 2022 02:53 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/9344 |
Actions (login required)
 |
View Item |
