ANALISIS PERBANDINGAN METODE SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING DAN TREND PARABOLIC UNTUK PREDIKSI PENJUALAN KOPI (STUDI KASUS PADA TODAY COFFEE)

Bastomi, Dwi (2021) ANALISIS PERBANDINGAN METODE SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING DAN TREND PARABOLIC UNTUK PREDIKSI PENJUALAN KOPI (STUDI KASUS PADA TODAY COFFEE). Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text 1718041_AWAL - Dwi Bastomi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)
	Text 1718041_BAB I - Dwi Bastomi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)
	Text 1718041_BAB II - Dwi Bastomi.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy
	Text 1718041_BAB III - Dwi Bastomi.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy
	Text 1718041_BAB IV - Dwi Bastomi.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy
	Text 1718041_BAB V - Dwi Bastomi.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy
	Text 1718041_DAFTAR PUSTAKA - Dwi Bastomi.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)
	Text 1718041_LAMPIRAN - Dwi Bastomi.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

ANALISIS PERBANDINGAN METODE SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING DAN TREND PARABOLIC UNTUK PREDIKSI PENJUALAN KOPI (STUDI KASUS PADA TODAY COFFEE) Dwi Bastomi Teknik Informatika – ITN Malang 1718041@scholar.itn.ac.id ABSTRAK Didalam dunia bisnis dan usaha mengharuskan perusahan untuk merancang berbagai macam strategi usaha untuk dapat bertahan. Peramalan atau prediksi inilah yang digunakan sebagai salah satu bahan pertimbangan terutama dalam sektor bisnis dan ekonomi, dimana kerugian suatu perusahaan dapat diminimalisir sebisa mungkin dan keuntungan dapat diraih semaksimal mungkin. Maka dari itu diperlukan suatu perhitungan untuk memprediksi setiap periodenya. Dalam hal ini diterapkan analisis perhitungan metode Trend Parabolic dan Single Exponential Smoothing dengan nilai alpha 0,1, 0,3, 0,5, 0,7 dan 0,9. Untuk menghitung prediksi penjualan kopi Today Coffee yang berada di Tulungagung. Kedua metode tersebut dibandingkan untuk mendapatkan nilai akurasi tertinggi (nilai kesalahan terkecil) dengan menggunakan perhitungan MAPE. Data yang digunakan sebagai prediksi adalah data penjualan kopi pada bulan juli 2020 sampai bulan maret 2021. Setelah dilakukan perhitungan didapatkan hasil prediksi menggunakan metode Trend Parabolic dengan nilai rata-rata MAPE di semua varian rasa sebesar 37,23% dan pada metode Single Exponential Smoothing mendapatkan nilai rata-rata MAPE di semua varian rasa sebesar 54,37%. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa metode Trend Parabolic lebih baik dalam memprediksi penjualan kopi di Today Coffee jika dibandingkan dengan metode Single Exponential Smoothing. Berdasarkan pengujian terhadap fitur-fitur pada aplikasi prediksi penjualan kopi pada Today Coffee seluruhnya dapat berjalan dengan baik. Kata Kunci : Prediksi Penjualan, Single Exponential Smoothing, Trend Parabolic

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	DWI BASTOMI 17.18.041
Uncontrolled Keywords:	Prediksi Penjualan, Single Exponential Smoothing, Trend Parabolic
Subjects:	Engineering > Informatics Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Informatika S1 > Teknik Informatika S1(Skripsi)
Depositing User:	Ms Nunuk Yuli
Date Deposited:	27 Oct 2021 03:42
Last Modified:	27 Oct 2021 03:42
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/5685

Actions (login required)

View Item