KAJIAN KOMPARASI EFISIENSI DAN PERFORMA RUANG PERDAGANGAN SISTEM NON-TAKE AWAY DAN TAKE AWAY DI KORIDOR UTAMA JALAN SOEKARNAO-HATTA KOTA MALANG

PUTRA, DEKKA DHIRGANTARA (2021) KAJIAN KOMPARASI EFISIENSI DAN PERFORMA RUANG PERDAGANGAN SISTEM NON-TAKE AWAY DAN TAKE AWAY DI KORIDOR UTAMA JALAN SOEKARNAO-HATTA KOTA MALANG. Skripsi thesis, Institut teknologi nasional malang.

[img] Text
1624112_COVER - Afriandi Febriansyah.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text
1624112_BAB I - Afriandi Febriansyah.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text
1624112_BAB II - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (4MB) | Request a copy
[img] Text
1624112_BAB III - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB) | Request a copy
[img] Text
1624112_BAB IV - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (5MB) | Request a copy
[img] Text
1624112_BAB V - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (4MB) | Request a copy
[img] Text
1624112_BAB VI - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (463kB) | Request a copy
[img] Text
1624112_DAFTAR PUSTAKA - Afriandi Febriansyah.pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (755kB)
[img] Text
1624112_LAMPIRAN - Afriandi Febriansyah.pdf
Restricted to Registered users only
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Beberapa tahun kebelakang intensitas kegiatan, pola pergerakan dan pengguna lalu lintas di beberapa kota besar seperti Kota Surabaya dan Kota Malang tidak hanya didominasi oleh masyarakat umum saja namun juga bercampur serta berbagi ruang kegiatan setiap harinya dengan pegawai dari perusahaan bisnis transportasi konversional. Hal ini dapat ditemukan bukan hanya saat berada dijalan saja, melainkan di 4 tahun terakhir ini sudah sampai dengan ikut antri dalam memesan makanan ataupun minuman di lokasi tempat jualnya. Pedagang yang biasanya memiliki pelanggan bisnis dari transportasi konvensial ini sistem pelayanan Take-Away yang mana menjadi suatu fitur di aplikasi transportasi konvensial yang umumnya sekarang adalah dari perusahaan Gojek dan Grab. Dari adanya sistem take away tersebut sekarang banyak yang cukup pesan saja langsung dari rumah tanpa perlu ke lokasi penjual, hal itu memiliki pengaruh yang cukup signifikan terhadap penggunaan ruang. Dengan adanya sistem pelayanan ber-basis take away ini banyak dari pedagang yang akhirnya hadir dengan ruang yang begitu hemat atau kecil karena disebabkan oleh demand dari pelanggan yang lebih banyak memesan dengan take away menggunakan aplikasi dari Gojek maupun Grab sekarang ini. Pada tahun 2018 saya mengamati secara umum yang saat saya sedang berkumpul dengan teman-teman sekolah saya saat dulu SMA, saya melihat bapak-bapak grab/gojek yang sedang melakukan antrian di sebuah kedai kopi di sebelah kedai tempat saya dan teman-teman saya berkumpul, terlihat antrian bapak-bapak gojek/grab yang sedang menunggu orderan terlihat antrian bapak-bapak gojek/grab lebih banyak yang menunggu orderan daripada pelanggan biasa dan yang dine in dikedai tersebut. Berangkat dari hal tersebut hadirnya sistem take away baik dari aplikasi ojek online menjadi salah satu inovasi yang sangat membantu kegiatan sehari-hari seperti saat bekerja dan mengerjakan tugas. Jika hal tersebut dirasa efektif dan sesuai kebutuhan sehari-hari serta berdampak dalam menghemat penggunaan lahan dan dan mengurangi tinggi nya intensitas kegiatan dilokasi penelitian maka, apakah kita perlu fasilitas perdangangan/kedai menyediakan ruang untuk dine in atau makan ditempat?.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kebiasaan berubah, dinamika, perdagangan, sistem non-take away dan sistem take away
Subjects: Engineering > Area Planing Engineering (PWK)
Divisions: Fakultas teknik Sipil dan Perencanaan > Teknik Perencanaan Wilayah dan Kota (PWK) S1 > Teknik Perencanaa Wilayah dan Kota (PWK)(Skripsi)
Depositing User: bintang alif
Date Deposited: 18 Jan 2022 01:13
Last Modified: 18 Jan 2022 01:13
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/6237

Actions (login required)

View Item View Item