RANCANG BANGUN RANGKA MESIN SANGRAI KOPI KAPASITAS 3 KG MENGGUNAKAN SOFTWARE ANSYS

Widianto, Alif Wahyu (2024) RANCANG BANGUN RANGKA MESIN SANGRAI KOPI KAPASITAS 3 KG MENGGUNAKAN SOFTWARE ANSYS. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.

	Text BAGIAN AWAL.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (3MB)
	Text BAB I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (164kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (326kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (239kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (94kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (145kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (451kB) | Request a copy

Abstract

Mesin roasting adalah mesin yang dibuat untuk mentransfer energi panas kemudian dipindahkan ke biji kopi dengan putaran tertentu untuk menghasilkan kematangan biji kopi yang merata. roasting bertujuan untuk mendapatkan cita rasa tertentu menggunakan metode perpindahan panas baik tanpa media maupun menggunakan pasir. Air Flow Merupakan salah satu komponen yang penting dalam proses roassting kopi, karena mampu mengontrol suhu udara dengan cara memanipulasi kecepatan maupun tekanan udara. Pada penelitian ini penulis akan merancang mesin sangrai kopi untuk meningkatkan produktifitas petani dalam pengolahan biji kopi sehingga mampu meningkatkan daya jual kopi sehingga mendapatakan hasil yang lebih maksimal.hal yang berbeda dari mesin sangrai yang sudah ada adalah (1) menggunakan besi hollow 4x4 berongga yang mana mampu menekan biaya produksi,(2) Selain itu software simulasi Ansys digunakan pada rangka mesin sangrai kopi untuk mengetahui kekuatan konstruksi mesin.Hasil yang diharapkan penelitian ini adalah mesin sangrai kopi kapasitas 3kg yang dapat digunakan masyarakat untuk meningkatkan produktifitas pengolahan biji kopi.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Alif Wahyu Widianto (2011034)
Uncontrolled Keywords:	Mesin Roasting, Rangka mesin roasting, Software ansys
Subjects:	Engineering > Mechanical Engineering
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Mesin S1 > Teknik Mesin S1(Skripsi)
Depositing User:	Alif wahyu widianto
Date Deposited:	29 Nov 2024 06:17
Last Modified:	29 Nov 2024 06:17
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/15367

Actions (login required)

View Item