Maulida, Ana (2026) Bangunan pertanian dan peternakan vertikal pada lahan terbatas di Kota Malang. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
![[img]](http://eprints.itn.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Abstract
Bangunan Pertanian dan Peternakan vertikal merupakan bangunan yang dirancang untuk menunjang kebutuhan pangan masyarakat. Pertumbuhan penduduk dan urbanisasi yang terjadi menjadi penyebab terjadinya pengurangan lahan pertanian dan peternakan di wilayah perkotaan karena dialihfungsikan menjadi lahan non pertanian, salah satu kasusnya terjadi di Kota Malang yang kini padat pemukiman dan aktivitas ekonomi. Minimnya lahan pangan yang ada dan pertumbuhan jumlah penduduk setiap tahunnya mengancam angka ketersediaan pangan pada saat ini. Dengan inovasi ini, Indonesia diharapkan mampu menyelesaikan permasalahan minimnya lahan dan mendukung keberlanjutan lingkungan serta ketahanan pangan, khususnya Kota Malang. Bangunan ini terdiri dari dua fungsi utama yaitu untuk pertanian dan peternakan dengan fungsi penunjang adalah wisata. Dilengkapi juga dengan supermarket, retail dan toko oleh-oleh untuk menjadi fasilitas penunjang. Pendekatan desain arsitektur yang digunakan dalam Bangunan Pertanian dan Peternakan Vertikal adalah arsitektur berkelanjutan. Dengan menggunakan prinsip-prinsip desain yang berkjelanjutan, bangunan ini didesain agar menjadi lebih efisien, baik secara fungsi lahan, material serta energi yang digunakan. Hal ini dibuktikan dengan penggunaan beberapa material yang tersertifikasi berkelanjutan, pemanfaatan air hujan untuk menunjang proses penyiraman tanaman dan pembersihan kandang serta meminimalisir penggunaan penghawaan buatan dengan cara memperbanyak bukaan serta menghadirkan innercourt di tengah-tengah bangunan. Dengan adanya innercourt tersebut juga untuk memastikan bahwa kualitas udara di dalam bangunan tetap baik dan untuk menjadi titik penampungan air hujan yang akan dimanfaatkan kembali. Tak hanya itu, bangunan ini juga dilengkapi dengan tempat pengolahan limbah menjadi pupuk kompos agar limbah hewan ternak tidak dibuang ke lingkungan dan menyebabkan pencemaran. Dengan demikian, hadirnya konsep bangunan pertanian dan peternakan vertikal yang mengintegrasikan teknologi modern seperti hidroponik, tidak hanya sebagai fasilitas produksi, tetapi juga sebagai edukasi bagi masyarakat tentang pertanian dan peternakan berkelanjutan.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Ana Afifa Maulida (2222004) |
| Uncontrolled Keywords: | Pertanian dan Peternakan, Kebutuhan Pangan, Kota Malang, Arsitektur Berkelanjutan |
| Subjects: | Engineering > Architectural Engineering |
| Divisions: | Fakultas teknik Sipil dan Perencanaan > Teknik Arsitektur S1 > Teknik Arsitektur S1(Skripsi) |
| Depositing User: | ANA AFIFA MAULIDA ANA AFIFA MAULIDA |
| Date Deposited: | 28 Aug 2026 03:59 |
| Last Modified: | 28 Aug 2026 03:59 |
| URI: | http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/16504 |
Actions (login required)
 |
View Item |
