![]() | Up a level |
Fitrohyati, Fitrohyati (2005) Pengaruh pH Asam Asetat dan Waktu Pemasakan Terhadap Proses Pembuatan Konsentrat Protein dari Bungkil Kacang Tanah (Arachis Hypogene L). ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.