Pengolahan limbah cair rumah makan menggunakan metode Moving Bed Biofilm Reactor dengan media tutup botol plastik bekas

Indra, Indra (2024) Pengolahan limbah cair rumah makan menggunakan metode Moving Bed Biofilm Reactor dengan media tutup botol plastik bekas. Skripsi thesis, ITN MALANG.

	Text 1926014_COVER.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (655kB)
	Text 1926014_BAB I.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (77kB)
	Text 1926014_BAB II.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (200kB) | Request a copy
	Text 1926014_BAB III.pdf Download (370kB)
	Text 1926014_BAB III.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (370kB) | Request a copy
	Text 1926014_BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (332kB) | Request a copy
	Text 1926014_BAB V.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (45kB) | Request a copy
	Text 1926014_ DAFTAR PUSTAKA.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (130kB)
	Text 1926014_LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Limbah cair rumah makan mengandung bahan organik yang bisa terdegradasi oleh mikroorganisme, mikroorganisme memerlukan oksigen yang sangat banyak untuk mendegradasi bahan organik sehingga dapat mengurangi oksigen terlarut yang ada di badan air dan membuat organisme lain bisa mati dan juga menghasilkan gas H2S yang berbau busuk. Sumber limbah cair rumah makan berasal dari kegiatan, seperti proses pencucian bahan baku, proses pencucian peralatan masak dan alat makan, serta air buangan dan sisa makanan. Penelitian ini bertujuan menganalisis kinerja reaktor Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) dan efisiensi penurunannya terhadap parameter COD, BOD, dan TSS pada limbah cair rumah makan menggunakan media tutup botol plastik bekas dan debit udara. Penelitian ini termasuk penelitian eksperimen dengan skala laboratorium dengan menggunakan variasi debit udara 6 L/menit dan 12 L/menit serta variasi media biofilter berupa tutup botol non lubang dan berlubang. Tahap pengolahan limbah cair dimulai dari proses seeding, selanjutnya proses aklimatisasi untuk, dan kemudian proses running untuk mengetahui jumlah penyisihan konsentrasi COD, BOD dan TSS pada limbah cair rumah makan. Pengolahan limbah cair rumah makan menggunakan metode Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) didapatkan penyisihan konsentrasi COD dan BOD tertinggi pada debit udara 12 L/menit bermedia tutup botol berlubang sebesar 160 mg/l dan 119 mg/l. Sedangkan, penyisihan konsentrasi TSS didapatkan penyisihan tertinggi pada debit udara 6 L/menit bermedia tutup botol plastik berlubang sebesar 57 mg/l. Hasil yang diperoleh masih berada diatas baku mutu sesuai PERGUB JATIM No. 72 Tahun 2013. Efisiensi COD dan BOD tertinggi pada pengolahan limbah cair rumah makan menggunakan metode Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) didapat pada debit udara 12 L/menit bermedia tutup botol berlubang sebesar 85% dan 88%, sedangkan efisiensi konsentrasi TSS tertinggi terdapat pada debit udara 6 L/menit bermedia tutup botol plastik berlubang sebesar 89%.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Indra (1926014)
Uncontrolled Keywords:	MBBR, Debit Udara, Tutup Botol Plastik, COD, BOD, dan TSS
Subjects:	Engineering > Environmental Engineering
Divisions:	Fakultas teknik Sipil dan Perencanaan > Teknik Lingkungan S1 > Teknik Lingkungan S1(Skripsi)
Depositing User:	Indra Indra
Date Deposited:	04 Mar 2024 05:11
Last Modified:	04 Mar 2024 05:11
URI:	http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/14349

Actions (login required)

View Item