PENGGUNAAN METANOL SISA REAKSI SEBAGAI REAKTAN PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI MINYAK KELAPA SAWIT MENJADI BIODIESEL

Daryono, Elvianto Dwi and Rahman, Febriara Fassa Aulia and Zukhriyah, Zukhriyah (2022) PENGGUNAAN METANOL SISA REAKSI SEBAGAI REAKTAN PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI MINYAK KELAPA SAWIT MENJADI BIODIESEL. Jurnal Teknologi, 14 (2). ISSN 2460 – 0288

[img] Text
15. 6492-34932-1-PB.pdf

Download (550kB)
[img] Text
PENGGUNAAN METANOL SISA REAKSI SEBAGAI REAKTAN PADA PROSES TRANSESTERIFIKASI MINYAK KELAPA SAWIT MENJADI BIODIESEL.pdf

Download (2MB)

Abstract

Pada proses pembuatan biodiesel dengan reaksi transesterifikasi, bahan baku yang efektif , efisien dan murah adalah minyak kelapa sawit karena ketersediannya yang sangat berlimpah. Pada proses transesterifikasi, penambahan metanol sengaja dilebihkan agar reaksi bergeser ke arah produk dan reaksi lebih sempurna serta kelebihan pereaksi metanol pada proses dapat digunakan kembali sebagai reaktan. Penelitian ini dilakukan untuk memperoleh kadar serta yield metil ester yang optimal dengan memanfaatkan metanol sisa reaksi. Proses transesterifikasi dilakukan suhu pada 65°C, rasio molar minyak kelapa sawit:metanol adalah 1:6, massa katalis NaOH 1% massa minyak dan kecepatan pengadukan 150 rpm. Metanol sisa dari reaksi transesterifikasi tersebut digunakan sebagai reaktan pada reaksi transesterifikasi selanjutnya dengan memvariasikan massa penambahan metanol sisa reaksi yaitu 5%, 10% dan 15% dari massa metanol awal dan juga memvariasikan waktu reaksi yaitu 15, 30, 45, 60 dan 75 menit. Dari hasil penelitian didapatkan kondisi optimum pada penambahan metanol sisa reaksi 5% dan waktu reaksi 60 menit, mendapatkan yield 90,60% dan konsentrasi metil ester 97,69% (memenuhi SNI 7182:2015). Produk metil ester pada kondisi optimum proses juga memenuhi SNI 7182:2015 untuk densitas yaitu 0,85 gr/ml dan angka asam 0,42 mg-KOH/gr.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: biodiesel, minyak kelapa sawit, transesterifikasi, metanol sisa, metil ester
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Fakultas Teknologi Industri > Teknik Kimia S1
Depositing User: Mr Sayekti Aditya Endra
Date Deposited: 16 Jun 2023 01:55
Last Modified: 16 Jun 2023 03:15
URI: http://eprints.itn.ac.id/id/eprint/12163

Actions (login required)

View Item View Item