 | Up a level |
Agustina, Ratna (2005) Pengaruh Waktu Perendaman dalam Ca(OH)2 O,I,N dan waktu Pengeringan terhadap Kualitas Sukade BUah Beligu. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Anelitta, Leny (2005) Pengaruh jumlah starter dan waktu fermentasi terhadap kadar alkohol pada proses pembuatan anggur (wine) sirsak. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Anggraini, Yuliana (2005) Pengaruh volume Etanol dan Waktu pada Proses Ekstrkasi Asam Sitrat dari Limbah Kulit Nenas. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Aningwijaya, Sandra (2005) Pengaruh Penambahan Na-Bisulfit dan Shortening pada Pembuatan Margarin Apokat (Persea American Mill). ["eprint_fieldopt_thesis_type_tugas_akhir" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Aprillia, Windha (2005) Pengaruh Penambahan Keraginan serta Lamanya Pemasakan terhadap kKualitas Produk Sosis Tempe. ["eprint_fieldopt_thesis_type_tugas_akhir" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Asih, Dwi Arie Puspita (2005) Pengaruh Volume Aseton dan Waktu Ekstraksi B-KAroten pada Jantung Pisang Ambon. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Cahyani, Puspitasari Dwi (2005) Pengaruh Penggunaan Jenis dan Massa Bahan Pengisi (Tepung) terhadap Kualitas Suwar - Suwir dari Pisang Nangka. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Cahyaningrum, Bertha (2005) Pengaruh Massa Gelatin dan Massa Sukrosa dalam Proses Pembutan Permen Jelly dari Madu. ["eprint_fieldopt_thesis_type_tugas_akhir" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Christiyanto, Viky March (2005) Pengaruh Waktu Perendaman dan Penambahan Asamsetat (CH3COOH) pada Proses Pembuatan Tahu dari Biji Kecipir. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Dewi, Febby Ayudya (2005) Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Kualitas Produk yang Dihasilkan pada Proses Pembuatan Tepung Kentang. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Ermayani, Luluk (2005) Pengaruh Konsentrasi Bahan Penstabil (CMC) dan Massa Sukrosa terhadap Kualitas Velva Fruit Tomat. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Ertin P., Endro (2005) Pengaruh Penambahan Dedak Padi dan Waktu Pengeringan pada Pembuatan Adonan Crackers Dedak Padi. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Firmaningtyas, Yeni Dwi (2005) Pengaruh Massa Ragi dan Massa Sukrosa pada Proses Fermentasi Jerami Nangka untuk mendapatkan Etanol. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Fitrohyati, Fitrohyati (2005) Pengaruh pH Asam Asetat dan Waktu Pemasakan Terhadap Proses Pembuatan Konsentrat Protein dari Bungkil Kacang Tanah (Arachis Hypogene L). ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Hari, Dhyan Christiana (2005) Pengaruh penggunaan perbandingan massa air dengan jerami nangka dan penambahan karaginan terhadap kualitas jelly jerami nagka yang dihasilkan. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Ismawati, Yuyun (2005) Pengaruh Proporsi Busa Putih Telur dan Waktu Pengeringan pada Pembuatan Yoghurt Kering dengan Metode Foam - Mat Drying. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Mardirini, Lina (2005) Pengaruh Ukuran Bahan dan Waktu Ekstraksi Tannin dari Daun Jambu Biji (Psidi Folium). ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Masitho, Dewi (2005) Pengaruh Konsentrasi HCI dan Waktu Ekstraksi terhadap Kualitas Gelatin dari Tulang Sapi. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Muslichah, Siti (2005) Pengaruh Massa Kulit Pisang Ambon (Musa Paradiscla) dan Konsentrasi Asam Sitrat (C6H8OI1) terhadap Kualitas Permen Jelly Kulit Pisang Ambon. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Nisa, Khoirun (2005) Pengaruh Penambahan Jumlah Putih Telur dan Dextrin sebagai Pengering pada Pembuatan Minuman Instant Kunyit Sinom terhadap KUalitasnya. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Rokhmah, Nur Hidayatur (2005) Pengaruh Konsentrasi Tetes yang Digunakan dan Lama Penyimpanan pada Suhu Kamar Terhadap Kualitas Daging Sapi pada Proses Pengawetan. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Roosiani, Atik (2005) Pengaruh Penambahan Buah Pepaya dan Lama Pengeringan Terhadap KUalitas Leatherpada Pembuatan Leather Nanas. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Saputra, Alif Ikhwan (2005) Pengaruh Penggunaan Jenis dan Massa Anti Oksidan Alami pada Penanganan Pasca Panen Ikan Laut. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Suryani, Heri (2005) Pengaruh waktu dan Suhu Pemasakan pada Pembuatan Brem dari Ketan Hitam dan Putih. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Utami, Nuni Paramita (2005) Pengaruh Massa Tempe Gembus dan Perbandingan Massa Tepung Terigu - Tapiokka terhadap Kualitas Stick Tempe Gembus. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Wantry W., Ika (2005) Pengaruh perbandingan massa lidah buaya dengan tepung beras ketan dengan waktu penyimpanan terhadap kualitas dodol lidah buaya. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Wati, Diah Vera (2005) Pengaruh Penambahan Minyak Goreng dan Pektin pada Pembuatan Margarin Nanas. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Wibowati, Wiwied (2005) Pengaruh Kualitas Susu Sapi dan Penambahan NaHCO3 Terhadap Kualitas Kerupuk Susu. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
Yusnita, Tanti (2005) Pengaruh Penambahan Volume Larutan Agar dan Volume Yoghurt terhadap Kualitas Yogjell. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Institut Teknologi Nasional Malang.
